Additif E171 : le dioxyde de titane interdit dans les denrées alimentaires au 1er janvier 2020

Le E171 est un additif alimentaire constitué de particules de dioxyde de titane (TiO2), notamment sous forme nanoparticulaire, qui est utilisé pour ses propriétés colorantes et opacifiantes dans de nombreux produits alimentaires (pâtisseries, bonbons, plats cuisinés...).

Après avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) et dans le cadre de la loi dite ÉGalim, les ministres de la Transition écologique et solidaire et de l'Économie et des Finances ont décidé, par précaution, d'interdire, pour un an, la mise sur le marché des denrées alimentaires contenant cet additif à partir du 1^er janvier 2020.

En effet, à l'issue de son expertise, l'Anses soulignait le manque de données scientifiques pour lever les incertitudes sur l'absence de risques liés au E171. Elle a donc réitéré ses recommandations visant à limiter l'exposition, notamment des consommateurs, à ce produit.

  À savoir : L'additif E171 bénéficiant d'une autorisation délivrée au niveau de l'Union Européenne, cet arrêté a été notifié dès signature à la Commission européenne et aux autres États-membres, qui doivent se réunir dans un délai de 10 jours pour examiner cette mesure.

Textes de référence

• Arrêté du 17 avril 2019 portant suspension de la mise sur le marché des denrées contenant l'additif E 171 (dioxyde de titane - TiO2) 

   

Et aussi

• Nanoparticules de dioxyde de titane : les recommandations du Haut conseil de la santé publique

• Alimentation, plastiques, produits phytosanitaires, bien-être animal... : ce que dit la loi EGalim

Pour en savoir plus

• Dioxyde de titane : l'additif E171 sera interdit dans les denrées alimentaires à partir du 1er janvier 2020 (PDF - 415.6 KB) 

  Ministère chargé de l'économie

• Additif alimentaire E171 : l'Anses réitère ses recommandations pour la sécurité des consommateurs 

  Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses)

• Additif alimentaire E171 : les premiers résultats de l'exposition orale aux nanoparticules de dioxyde de titane 

  Institut national de la recherche agronomique (INRA)

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